Необходими продукти:
- 100 гр спанак - предварително измит, подсушен и пасиран
- 1/4 чаша орехи, едро смляни
- 1-2 скилидки чесън, смачкани със сол
- 2/3 чаши кисело мляко
- 1.2 ч.л. Едър червен пипер
- Сол и черен пипер
За украса:
- 1 средно голяма глава лук, нарязана и запържена в 1 с.л. Зехтин
Начин на приготвяне:
Смесваме съставките в купа и прехвърляме сместа в подходящ за сервиране съд. Поръсваме с лука и сервираме с препечени филийки.
Pasted from <http://www.turkishcookbook.com/2008/12/spinach-dip.php>
Няма коментари:
Публикуване на коментар