събота, юни 23, 2012

Магданозена салата (Maydanoz Salatasi)

 

clip_image001

Продукти:

  • 1 връзка магданоз, измит, изцеден и надробен
  • Червен лук, надробен

За дресинга:

  • 3-4 с.л зехтин екстра върджин
  • Лимонов сок
  • 1-2 с.л наров сироп
  • Едър червен пипер на люспи
  • 1-2 скилидки чесън смачкани със сол
  • Сол
  • Черен пипер

Приготвяне:

Магданоза и лука се смесват в салатиера и се поръсват с останалите съставки за дресинга.

Сервира се с какъвто и да е кебап или други меса срещнали се с огъня на барбекюто.

Няма коментари:

Публикуване на коментар