събота, юни 23, 2012

Печена червена пиперка с млечно чеснов сос. (Yogurtlu Kozlenmis Biber)

 

clip_image001

Продукти:

  • 1 изпечена червена пиперка
  • Зехтин студено пресован

Чеснов сос:

  • 1/2 чаша кисело мляко
  • 1-2 скилидки чесън смачкани със сол

Приготвяне:

Нарязваме изпечената пиперка на ленти и поставяме в чинията за сервиране. Покриваме ги с чесновия сос и обилно заливаме със зехтин.

Сервира се като предястие или с класическа Турска закуска.

Няма коментари:

Публикуване на коментар